ChateauBriand Bordeaux, 2015

Betyg 6/6 - "Superfynd och imponerande kvaliet!"
- Niclas Tuomela, Vinsmart sept 2025

Château Briand är ett klassiskt rödvin från Bordeaux-regionen i sydvästra Frankrike. Det representerar den traditionella Bordeaux-stilen med en fin balans mellan fruktighet, strävhet och elegans. Vinet har toner av svarta vinbär, plommon, cederträ och subtila inslag av ek beroende på lagringen. Det passar utmärkt till rött kött, vilt eller lagrade ostar.

Bitterhet
Fatkaraktär
Fruktsyra
Fyllighet
Rökighet
Strävhet
Sötma
Köp vinet

Om vinet

ChateauBriand Bordeaux, 2015

Producent:
Carovin AB
Artikelnummer:
71020
Alkoholhalt:
13
%
Volym:
750
ml
Pris:
119
kr
Importör:
Carovin AB
Druva:
Merlot, Cabernet Sauvignon
Ursprung:
Frankrike

Om Bordeaux

Vinregionen Bordeaux, beläget i sydvästra Frankrike, är en av världens mest kända vinregioner. Området har ett milt atlantiskt klimat och en mångfald av jordmåner, vilket gör det perfekt för odling av blå och gröna druvor. Regionen delas ofta upp i vänstra stranden (kända för kraftiga cabernetdominerade viner) och högra stranden (mer mjuka och fruktiga merlotbaserade viner). Bordeaux står för klassiska blandviner, både röda, vita och söta.

Viktiga druvor i Bordeaux

Merlot – Ger mjuka, runda och fruktiga viner med smaker av plommon, körsbär och choklad. Vanligast på högra stranden (t.ex. Pomerol,Saint-Émilion).

Cabernet Sauvignon – Strukturerad, tanninrik druva med smak av svarta vinbär, ceder och tobak. Dominerar på vänstra stranden (t.ex. Médoc,Pauillac).

Cabernet Franc – Lättare än Cabernet Sauvignon, med toner av röda bär, örter och ibland paprika. Viktig i blandningar, särskilt på högra stranden.

Petit Verdot – Används i små mängder för att ge färg, kryddighet och struktur till vinerna.

Relaterade recept

No items found.
No items found.

Andra viner du kanske gillar!

Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?

Prenumera på vårt nyhetsbrev

VINSMART  |  SIBYLLEGATAN 9  |  114 42 STOCKHOLM