Åldersgräns
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
Ett finskt smaksatt vin med cocktailkänsla i namnet.
Caprice Bellini kommer från Hartwall i Finland, ett företag mer känt för läsk och drycker än traditionell vinodling – och det märks i konceptet. Det här är inte ett klassiskt druvvin i första hand, utan ett smaksatt vin och fruktvin gjort för att vara enkelt, tillgängligt och lite festligt.
Namnet Bellini är förstås en nick till den kända cocktailen, och stilen är tänkt att kännas ungefär lika lättsam: uppfriskande, fruktig och utan pretentioner. Med 13% alkohol ligger det i nivå med ett vanligt vin, men känslan ges mer till avslappnad drink.
Perfekt om du vill ha något att bjuda på när stämningen ska vara lätt – utan att behöva förklara druvor eller årgångar för sällskapet.
Caprice Bellini tillhör kategorin smaksatt vin & fruktvin, en stil som är gjord för att vara fräsch och lättdrucken snarare än komplex. Utan angivna druvor eller specifika smaknoter är fokus här på tillgänglighet och den lekfulla cocktailkänsla som namnet Bellini signalerar – enkelt att gilla, enkelt att servera.
6 cl Caprice Bellini
6 cl Sprite
12 cl ljus lageröl
Blanda alla ingredienser och servera väl kylt iett highballglas.
6 cl Caprice Bellini
12 cl Prosecco eller annat torrt mousserande
Blanda alla ingredienser och servera väl kylt iett champagneglas.
1. Som välkomstdrink
Servera den väl kyld direkt ur flaskan – gärna i champagneglas med en skivafärsk persika. Enkelt, festligt och kräver nästan ingen förberedelse.
2. Till brunch
Perfekt till brunch tillsammans med exempelvis croissanter, äggrätter, charkoch milda ostar. Persikosötman gör densärskilt trevlig till salta och krämiga smaker.
3. Till dessert
Den fruktiga persikokaraktären passar särskilt bra till desserter medvanilj, persika, jordgubbar eller vit choklad. Den fungerarockså fint som ingrediens i en Bellini-sorbet eller granité.
Extra smart tips:
Häll Caprice Bellini över färska persikor och serveramed vaniljglass – en superenkel dessert med tydlig Bellini-känsla.
.png)
.png)
