Betyg 5/6-pålitlig trotjänare!

Vinet är gjort av primitivo och kommer från Salento ligger i regionen Apulien, i det som brukar beskrivas som klacken på Italien. Denna årgång har en fin syra som balanserar den generösa fruktigheten.

Primitivo är en blå druva som främst odlas i södra Italien, särskilt i Apulien (Puglia). Den är känd för att ge fylliga, fruktiga och alkoholrika viner med smak av mogna mörka bär, plommon, körsbär och ofta inslag av kryddor och choklad.

Namnet kommer från italienskans primo (”först”) eftersom druvan mognar tidigt. Primitivo är genetiskt identisk med den amerikanska druvan Zinfandel, men vinerna kan ändå skilja sig i stilberoende på klimat och vinmakning.

‍