‍

Betyg 6/6 – ”Kraftfullt fynd!”
-Niclas Tuomela, Vinsmart maj 2026

Sericis Monastrell är mörkt, fylligt och precis sådär silkeslent som riktigt bra grillviner ska vara, med toner av svarta körsbär, plommon, kakao, mocka och rostade fat, men utan den tunga sötman många andra kraftiga röda gömmer sig bakom. Här finns kraft, men också precision och ett långt, mjukt avslut som stannar kvar.

Det här är vinet du öppnar när grillen gått varm och kvällen börjar bli riktigt bra. Tänk entrecôte med hård stekyta, lamm med rosmarin och vitlök eller en riktigt bra burgare där vinets sammetslena tanniner möter fett, grillrök och sälta perfekt. Det är ingen slump att världens bästa köttrestauranger just nu finns i Spanien. Sericis känns som en del av exakt den kulturen - eld, råvara och självförtroende.

Och kanske är det just därför vinet känns så överraskande. Allt med Sericis signalerar något dyrare. Den svartguldiga flaskan. Djupet. Tyngden. Det känns som ett vin någon beställt in på en cool mörk köttrestaurang i Madrid för betydligt mer än 119 kronor.

‍

Sericis Monastrell är inte ännu ett tungt rött för folk som alltid köper samma Appassimento eller Rioja av gammal vana. Det här är nästa steg. Mörkare. Snyggare. Mer sofistikerat. Ett vin för dig som vill ha kraft och generös frukt, men också något med mer själ och betydligt bättre smak än prislappen antyder.

‍

Producenten Bodegas Murviedro har lång tradition av att arbeta med lokala spanska druvsorter och hållbar vinproduktion. Namnet “Sericis” kommer från latinets ord för siden och syftar på vinernas mjuka, eleganta och silkeslena stil.