Betyg 6/6- "Köp!!!"

-Niclas Tuomela, Vinsmart dec 2025

Frisk och torr riesling med tydliga toner av citrus, grönt äpple och vit persika. En livlig syra och lätt mineralitet ger ett rent och modernt uttryck. Ett lättillgängligt men välgjort vin som fungerar utmärkt både som aperitif och till lättare rätter. Vinet jäste på stora ekfat utan tillsatt jäst, wow vilket vin till brakpris, kan lagras upp till 8-10 år

‍

Weingut von Winning är en välrenommerad vinproducent i Pfalz i Tyskland, med rötter som sträcker sig tillbaka till mitten av 1800-talet. Producenten är särskilt känd för sina torra rieslingviner, ofta med tydlig mineralitet och stor lagringspotential. Sedan 2007 drivs egendomen enligt biodynamiska principer, vilket speglar ambitionen att uttrycka varje vingårds unika terroir. Von Winning räknas i dag till de främsta kvalitetsproducenterna i regionen.