‍

Betyg 6/6- "Sauvignon i världsklass!"

-Niclas Tuomela, Vinsmart jan 2026

Winkl Sauvignon Blanc är ett elegant och friskt vitt vin från Alto Adige i norra Italien gjort på 100% Sauvignon Blanc. Det har en livlig syra och aromer som ofta domineras av tropiska- och citrusfrukter med inslag av fläder, mynta och mineralitet. Vinet är balanserat och aromatiskt med ett torrt, friskt avslut. Druvorna skördas för hand och vinet jäses varsamt i ståltankar med en del lagring på jästfällning i ca 8 månader för extra struktur och komplexitet.

‍

Cantina Terlan är ett anrikt vinodlarkooperativ i Alto Adige/Sydtyrolen, som grundades 1893. Det består idag av omkring 100 medlemsodlare som förvaltar drygt 150 hektar vingårdar på högklassiga sluttningar runt Terlano (Terlago). Kooperativet är känt för sina frisk-aromatiska vita viner, särskilt Sauvignon Blanc och Pinot Blanc, där terroiren i höjd, kalkrik jordmån och svalt klimat ger viner med tydlig mineralitet, finess och balans.

‍