Chips-prosciutto-och-parmesanberg

Vinet och maten - Här är det inte mycket som kan gå fel sältan och fetman från chips och skinka lyfter fram vinets fruktighet och minskar syran i vinet.

10 - 30 min
Superenkelt

Ingredienser

1 påse chips av valfri smak

100 g prosciutto, tunt skivad

1 knippe gräslök, finhackad

Parmesan att riva över

Gör så här

Lägg ut chipsen på en tallrik, toppa med skinkan, riven parmesan och finhackad gräslök!

Relaterat youtubeklipp

Vinmatchning

Langlois Crémant de Loire Brut Réserve

Vad roligt att du hittat hit! Vi misstänker att du gillar viner av hög kvalitet, vinhuset Langlois grundades år 1885 och har sedan dess varit en av de mest berömda producenterna av mousserande viner.

Langlois äger vingårdar i både Saumur och Sancerre, två av de mest prestigefyllda vinregionerna i Loiredalen där dess mikroklimat bidrar till den höga kvalitetén. Langlois görs enligt den traditionella metoden med druvor av absolut högsta kvalitet vilket bidrar till en stil av vin som både passar på den viktigaste middagen som till fredagsdrinken med lite goda tilltugg. På denna sida hittar du recept som är perfekt matchade med vinet.

Bitterhet
Fatkaraktär
Fruktsyra
Fyllighet
Rökighet
Strävhet
Sötma
Till vinet

Andra recept du kanske gillar!

Ryggbiff med pommes Anna och kantarellsmör
Ryggbiff med pommes Anna och kantarellsmör
No items found.

30 - 45 min

Enkelt

Lasagne med fetaost
Lasagne med fetaost
Köttfärs
Fetaost

45+ min

Enkelt

Vietnamesiska rispapper-crepes med räkfyllning och örter
Vietnamesiska rispapper-crepes med räkfyllning och örter
No items found.

10 - 30 min

Superenkelt

Grillad T-bone med rödvinsbräserad, örtfylld paprika med och ört- och vitlöksfocaccia
Grillad T-bone med rödvinsbräserad, örtfylld paprika med och ört- och vitlöksfocaccia
No items found.

30 - 45 min

Enkelt

Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?

Prenumera på vårt nyhetsbrev

prenumerera
VINSMART  |  SIBYLLEGATAN 9  |  114 42 STOCKHOLM