Åldersgräns
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
.jpg)
Dela recept
share
Maten & Vinet, några saker att tänka på! Syran från citron, sälta och olivolja bygger smakbryggan med söta råvaror som marmelad och melon. Sälta och fett från tex chark och ost lyfter vinets fruktighet. Glöm ej mjukgörarna, ett gott salt och olivolja.
Den perfekta plockbrickan:
Ett par goda ostar, i bild: Morbier, Comté, Brillat Savarin, Saint Augur
I burk med god paté
Lufttorkad skinka
Någon god salami
1 burk cornichons
En god melon (Piel de Sapo)
Lite krispig sallad
Citron
Ett gott bröd!
Tillbehör och olja att lyfta övriga ingredienser med:
Olivolja med citron
Marmelad
Glöm inte salt och peppar
Maten & Vinet, några saker att tänka på!
Syran från citron, sälta och olivolja bygger smakbryggan med söta råvaror som marmelad och melon.
Sälta och fett från tex chark och ost lyfter vinets fruktighet.
Glöm ej mjukgörarna, ett gott salt och olivolja.
Doften bjuder på ett lekfullt möte mellan mogna bär och mjuka kryddor, där jordgubbar, vildhallon och körsbär vävs samman med subtila örttoner och en lätt hint av vanilj från faten. I smaken följer en mjuk bärighet med nyplockade hallon, jordgubbar och körsbär, balanserad av kryddiga nyanser av kanel och en mjuk, rund vaniljton som smälter samman med en touch av rosmarin och lämnar en inbjudande, lång eftersmak.
Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?
