Kiwi Mojito

Don Papa är en premium-rom från Filippinerna, tillverkad på sockerrör som odlas vid foten av det majestätiska Mount Kanlaon. Rommen lagras i sju år på ekfat, vilket ger en rund och söt smak med inslag av vanilj, honung, karamell och apelsinskal. Den är mjuk och balanserad, perfekt att njuta av ren eller med is.

No items found.
10 - 30 min
Superenkelt

Ingredienser

4 cl Don Papa Rum

1 ½ cl limejuice

1 ½ cl sockerlag

½ kiwi, skalad i skivor

6 cl citruslemonad

2 kvistar mynta

Gör så här

- Blanda rom, socker, lime och kiwi (spara två skivor till garnering)

- Riv i en myntakvist, mudla så att kiwin mosas och smakerna blandas.

- Häll i is hela vägen upp i highballglaset, toppa med lemonaden och rör om.

- Garnera med ett par skivor kiwi, en myntakvist och servera med sugrör.

Relaterat youtubeklipp

Vinmatchning

Don Papa Rum

Betyg 5/6 - "Kvalitet till fyndpris"

-Niclas Tuomela, Vinsmart nov 2025

Don Papa är en premium-rom från Filippinerna, tillverkad på sockerrör som odlas vid foten av det majestätiska Mount Kanlaon. Rommen lagras i sju år på ekfat, vilket ger en rund och söt smak med inslag av vanilj, honung, karamell och apelsinskal. Den är mjuk och balanserad, perfekt att njuta av ren eller med is.

Tips! Nicke testar choklad med Rom! Se hela testet på Vinsmarts YouTubekanal.

Chokladen i testen: 
Marabou Mjölkchoklad
Fazer choklad med hasselnötter
Choklad 70% kakao
Choklad 85% kakao

"Denna rom passar med de lite mindre söta sorterna med högre kakao halt, den 70% var helt i balans med denna rom"

Bitterhet
Fatkaraktär
Fruktsyra
Fyllighet
Rökighet
Strävhet
Sötma
Till vinet

Andra recept du kanske gillar!

Krämig citronpasta med fänkål, räkor och basilika
Krämig citronpasta med fänkål, räkor och basilika
Pasta
Räkor

10 - 30 min

Superenkelt

Kyckling provencale med tomat, vitlök och örter
Kyckling provencale med tomat, vitlök och örter
Kyckling

30 - 45 min

Superenkelt

Porchetta med carbonara-gnocchi
Porchetta med carbonara-gnocchi
Sidfläsk
Gnocchi
Porchetta

45+ min

Inte så svårt

Crostini med burrata med Lemon Ice Tea
Crostini med burrata med Lemon Ice Tea
Burrata

10 - 30 min

Superenkelt

Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?

Prenumera på vårt nyhetsbrev

VINSMART  |  SIBYLLEGATAN 9  |  114 42 STOCKHOLM