Kycklingburrito med grönsaker och limetzatziki

Kycklingburrito med grönsaker och limetzatziki

VINET & MATEN Här har vi både syra från tzatzikin samt stark karaktär från sallad och örter vilket gifter sig mycket väl med Sauvignon Blanc-stilen, tänk färgen grön, ja den upplever vi i såväl vinet som i maten.

10 - 30 min
Enkelt

Ingredienser

6 kycklinglårfiléer, stekta

4 stora tortillabröd

2 lime

1 burk picklad rödlök

1 huvud romansallad

2 dl grekisk yoghurt

2 vitlöksklyftor, rivna

1 kruka koriander

2 kvistar mynta, finhackad

½ gurka, tärnad

Gör så här

Blanda vitlök, gurka, mynta, zest från två lime och yoghurt och ställ åt sidan

‍

Stek tortillabröden, lägg på sallad, kyckling, picklad lök och tzatziki, toppa med koriander

‍

Rulla ihop bröden och njut!

Relaterat youtubeklipp

KWV Sauvignon Blanc, 2025
KWV Sauvignon Blanc, 2025
Vinmatchning

KWV Sauvignon Blanc, 2025

‍

Betyg 6/6 – ”Välgjort och pålitligt!”

-Niclas Tuomela, Vinsmart 2026

KWV:s Sauvignon Blanc är ett friskt och aromatiskt vitt vin som speglar druvans typiska karaktär. Vinet har tydliga toner av citrus, krusbär och tropisk frukt, ibland med inslag av gräsiga och örtiga nyanser. Smaken är frisk med livlig syra och en ren, fruktig avslutning. Det passar särskilt bra till fisk och skaldjur, sallader, getost eller andra lätta rätter, gärna med bra syra.

‍

Bitterhet
Fatkaraktär
Fruktsyra
Fyllighet
Rökighet
Strävhet
Sötma
Till vinet
Text Link

Andra recept du kanske gillar!

Toast med löjrom och gammelknas
Toast med löjrom och gammelknas
Löjrom

10 - 30 min

Superenkelt

Jordärtskockschips med ostdipp
Jordärtskockschips med ostdipp
Mousserande vin
Crémant

10 - 30 min

Superenkelt

Kyckling- & salsicciagryta med saffran och fänkål
Kyckling- & salsicciagryta med saffran och fänkål
Kyckling
Salsiccia

30 - 45 min

Enkelt

Pasta all'Arrabbiata Royal á la Nicke
Pasta all'Arrabbiata Royal á la Nicke
Pasta

10 - 30 min

Enkelt

Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?

Prenumera på vårt nyhetsbrev

prenumerera
VINSMART  |  SIBYLLEGATAN 9  |  114 42 STOCKHOLM