Åldersgräns
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
.png)
Dela recept
share
Tre goda, enkla recept som passar perfekt till dejten från YouTubeserien Klaras 5! Vi får även lära oss hur man får till den perfekta hemmagjorda pastadegen varje gång! På menyn står ostron med en riktigt trevlig vinägrett, pasta puttanesca och en snabb tiramisu på apelsinkaffe och marconamandlar. Som gjort för succé!
Tiramisu med apelsinkaffe och marconamandlar
4 portioner
2 dl vispgrädde
2 msk kondenserad mjölk
1 dl mascarpone
1 krm vaniljpulver
Finrivet zest från 1 apelsin
1 nypa salt
Ca 2,5 dl starkt kaffe
1 bit apelsinskal eller 1 tsk apelsinzest till kaffet
Savoiardikex
Marconamandlar, grovhackade till topping
Tiramisu med apelsinkaffe och marconamandlar
Gör så här:
- Koka starkt kaffe och lägg i apelsinskal eller zest. Låt dra tills kaffet är varmt, sila bort skalet och låt kaffet svalna.
- Vispa grädden lätt fluffig.
- Vänd ner mascarpone, kondenserad mjölk, vaniljpulver, apelsinzest och salt. Rör till en slät och krämig smet.
- Doppa savoiardikex snabbt i apelsinkaffet och lägg i botten av ett fat eller portionsglas.
- Bred över ett lager kräm. Upprepa med ett lager kex och avsluta med kräm på toppen.
- Täck och ställ i kyl minst 1 timme, gärna längre.
- Toppa med grovhackade marconamandlar vid servering.
