Don Papa Baroko

Betyg 6/6 – "Kul rom med personlighet!"
-Niclas Tuomela, Vinsmart nov 2025

Don Papa Baroko är en färgstark och rik variant av originalet. Den har en tydligare sötma och djupare smakprofil, med toner av torkad frukt, kryddor och mörk karamell. Baroko betyder "överdriven"på filippinska, och namnet speglar den intensiva karaktären och det djärva uttrycket i denna rom – en hyllning till livets överflöd och glädje.

Tips! Nicke testar choklad med Rom! Se hela testet på Vinsmarts YouTubekanal.

Chokladen i testen: 
Marabou Mjölkchoklad
Fazer choklad med hasselnötter
Choklad 70% kakao
Choklad 85% kakao

 "Överlag passade både Fazer och Marabou väldigt bra med Don papa Baroko, Fazer var kanske den som passade bäst då den innehöll hasselnötter, klockren kombination. Marabou var inte dum den heller men det var förtst när vi spraya lite apelsinzest som det riktig small till och blev en gudomlig kombination."

Bitterhet
Fatkaraktär
Fruktsyra
Fyllighet
Rökighet
Strävhet
Sötma
Köp rommen
Köp vinet

Om vinet

Don Papa Baroko

Producent:
Don Papa Rum
Artikelnummer:
5319301
Alkoholhalt:
40
%
Volym:
700
ml
Pris:
419
kr
Importör:
Solera Sweden AB
Druva:
Melass
Ursprung:
Filippinerna

Don Papa är rommen tar dig med till ön Negros på Filippinerna, känd som “Sugarlandia” tack vare sina sockerrörsplantager. Don Papa är sprunget ur samarbete med lokala destillerier att skapa en premiumrom från ett område som tidigare inte varit känt för Inspirerad av regionens rika melass och historiska arv så var ön Negros som en dold pärla för romproduktionen.

Det är rom med karaktär. Mörk melass från äldsta sockerrören, lagrad i ett tropiskt klimat där värme och fukt förstärker träets inverkan på smaken. Smakerna? Vanilj, honung, karamelliserad frukt, och en tydlig känsla av platsen.

Relaterade recept

No items found.

Andra viner du kanske gillar!

Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?

Prenumera på vårt nyhetsbrev

VINSMART  |  SIBYLLEGATAN 9  |  114 42 STOCKHOLM