Dark & Stormy - Don Papa Baroko

Don Papa Baroko är en färgstark och rik variant av originalet. Den har en tydligare sötma och djupare smakprofil, med toner av torkad frukt, kryddor och mörk karamell. Baroko betyder "överdriven"på filippinska, och namnet speglar den intensiva karaktären och det djärva uttrycket i denna rom – en hyllning till livets överflöd och glädje.‍

No items found.
10 - 30 min
Superenkelt

Ingredienser

5 cl Don Papa Baroko

1,5 cl limejuice (färskpressad)

Ginger beer (toppas upp med)

Is

En skiva lime till servering

Gör så här

- Fyll ett highball-glas med is.

- Tillsätt limejuice och ginger beer.

- Toppa med Don Papa Baroko.

- Rör försiktigt och garnera med en limeskiva.

Relaterat youtubeklipp

Dryckesmatchning
Vinmatchning

Don Papa Baroko

Betyg 6/6 – "Kul rom med personlighet!"
-Niclas Tuomela, Vinsmart nov 2025

Don Papa Baroko är en färgstark och rik variant av originalet. Den har en tydligare sötma och djupare smakprofil, med toner av torkad frukt, kryddor och mörk karamell. Baroko betyder "överdriven"på filippinska, och namnet speglar den intensiva karaktären och det djärva uttrycket i denna rom – en hyllning till livets överflöd och glädje.

Tips! Nicke testar choklad med Rom! Se hela testet på Vinsmarts YouTubekanal.

Chokladen i testen: 
Marabou Mjölkchoklad
Fazer choklad med hasselnötter
Choklad 70% kakao
Choklad 85% kakao

 "Överlag passade både Fazer och Marabou väldigt bra med Don papa Baroko, Fazer var kanske den som passade bäst då den innehöll hasselnötter, klockren kombination. Marabou var inte dum den heller men det var förtst när vi spraya lite apelsinzest som det riktig small till och blev en gudomlig kombination."

Bitterhet
Fatkaraktär
Fruktsyra
Fyllighet
Rökighet
Strävhet
Sötma
Köp rommen
Till vinet

Andra recept du kanske gillar!

Plankstek med grillad oxfilé, basilika-duchesse, gorgonzolasås & parmalindad haricots verts
Plankstek med grillad oxfilé, basilika-duchesse, gorgonzolasås & parmalindad haricots verts
Plankstek

45+ min

Inte så svårt

Burratasallad med kyckling, citron och kantareller
Burratasallad med kyckling, citron och kantareller
Kyckling
Burrata
Sallad
Sallad
Sallad

10 - 30 min

Superenkelt

Pizza blanco med kyckling, burrata och brynt salviasmör
Pizza blanco med kyckling, burrata och brynt salviasmör
Kyckling

30 - 45 min

Superenkelt

Lobster roll med krispiga pommes och getostdipp
Lobster roll med krispiga pommes och getostdipp
Hummer
pommes frites
Sauvignon blanc.
Vitt vin

30 - 45 min

Superenkelt

Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?

Prenumera på vårt nyhetsbrev

prenumerera
VINSMART  |  SIBYLLEGATAN 9  |  114 42 STOCKHOLM