‍

Betyg 5/6 – ”Mycket smak!”

-Niclas Tuomela, Vinsmart maj 2026

The White Bomb är ett vitt vin från Sicilien som kombinerar generös frukt med frisk syra och medelhavskaraktär. Vinet bjuder på toner av vita persikor, solmogen citrus och vita blommor i en livlig och aromatisk stil. Bakom uttrycket står två sicilianska druvor - catarratto och zibibbo, som tillsammans skapar ett smakrikt vin med både fräschör och personlighet. Detta vin har tillräckligt mycket smak och fruktighet att ta sig an kryddiga, smakrika rätter med hetta som de flesta andra viner går bet på.

Om druvan Catarratto‍

Catarratto är en av Siciliens mest odlade och klassiska gröna druvor. Den ger viner med friskhet, struktur och inslag av citrus, örter och mineralitet. Druvan trivs i det varma sicilianska klimatet och fungerar ofta som en stabil grund som ger balans och elegans i vinblandningar.

Om druvan Zibibbo

Zibibbo är Siciliens namn på den aromatiska druvan Muscat of Alexandria och är känd för sin intensiva doftprofil. Den bidrar med blommiga toner, citrus, tropisk frukt och en lätt kryddighet. Zibibbo tillför energi, doft och charm - en druva med tydlig personlighet och medelhavskänsla.

‍