Daiquiri Air Mail

Don Papa är en premium-rom från Filippinerna, tillverkad på sockerrör som odlas vid foten av det majestätiska Mount Kanlaon. Rommen lagras i sju år på ekfat, vilket ger en rund och söt smak med inslag av vanilj, honung, karamell och apelsinskal. Den är mjuk och balanserad, perfekt att njuta av ren eller med is.

No items found.
10 - 30 min
Superenkelt

Ingredienser

4 cl Don Papa Rom

3 cl Limejuice

1,5-2cl Honungssyrup/honungsvatten (60% Honung & 40% Vatten)

Mousserande vin att toppa upp med

Ev torkad lime till garnering

Gör så här

Skaka och finsila och häll upp i ett cocktailglas eller en coupetteglas och toppa med mousserande vin. Garneras med exempelvis ett torkad limehjul. 

Relaterat youtubeklipp

Dryckesmatchning
Vinmatchning

Don Papa Rum

Betyg 5/6 - "Kvalitet till fyndpris"

-Niclas Tuomela, Vinsmart nov 2025

Don Papa är en premium-rom från Filippinerna, tillverkad på sockerrör som odlas vid foten av det majestätiska Mount Kanlaon. Rommen lagras i sju år på ekfat, vilket ger en rund och söt smak med inslag av vanilj, honung, karamell och apelsinskal. Den är mjuk och balanserad, perfekt att njuta av ren eller med is.

Tips! Nicke testar choklad med Rom! Se hela testet på Vinsmarts YouTubekanal.

Chokladen i testen: 
Marabou Mjölkchoklad
Fazer choklad med hasselnötter
Choklad 70% kakao
Choklad 85% kakao

"Denna rom passar med de lite mindre söta sorterna med högre kakao halt, den 70% var helt i balans med denna rom"

Bitterhet
Fatkaraktär
Fruktsyra
Fyllighet
Rökighet
Strävhet
Sötma
Köp rommen
Till vinet

Andra recept du kanske gillar!

Bruschetta med tomat och burrata
Bruschetta med tomat och burrata
Bruchetta
rödvin

10 - 30 min

Superenkelt

Pasta med rödvinsbrässerad paprika, parmesan och basilika
Pasta med rödvinsbrässerad paprika, parmesan och basilika
No items found.

30 - 45 min

Superenkelt

Bookmakertoast med smaker från Chile
Bookmakertoast med smaker från Chile
Oxfilé

30 - 45 min

Enkelt

Inkokt röding med sandefjordsås och fänkål och örtsallad
Inkokt röding med sandefjordsås och fänkål och örtsallad
Röding

45+ min

Enkelt

Vill du lära dig mer om vin och mat i kombination?

Prenumera på vårt nyhetsbrev

PRENUMERA
VINSMART  |  SIBYLLEGATAN 9  |  114 42 STOCKHOLM