Åldersgräns
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
Det här vill du inte missa. Vi firar stort - och du kan vinna stort.
1:A PRIS
Nicke kliver in i ditt kök och lagar burgare - live.
Dessutom får du ett specialbyggt vinställ signerat @emilfixar.
Det här händer bara en gång.
Värde? Ovärderligt.
2:A PRIS
4 exklusiva vinglas från Spiegelau Hi Lite
Värde: 1.649:-
3–50:E PRIS
Presentkort på ICA
Värde: 200:-
Ja, totalt 50 vinnare!
Så här enkelt tävlar du:
1. Beställ vinet.
2. Klicka på tävlingsknappen nedan (eller maila till @vinsmart)
3. Skriv en kort motivering varför Nicke ska komma hem till just dig
4. Bifoga bild eller PDF på din orderbekräftelseKlart!
Det tar två minuter.
Det kan bli årets roligaste middag.
Är du osäker på hur man beställer? Titta gärna på våran guide här!
BETYG 6/6
-Niclas Tuomela, Juli 2025
Heinrich Pinot Noir är ett elegant och nyanserat rödvin från Burgenland i Österrike, ett område känt för sina biodynamiska vingårdar och kvalitetsviner. Vinet är gjort på 100 % Pinot Noir-druvor, odlade med stor respekt för naturen. Det bjuder på dofter av röda bär, som hallon och körsbär, tillsammans med subtila toner av örter, jord och ek. Smaken är frisk, finstämd och silkeslen, med en balanserad syra och ett långt, elegant avslut. Servera vinet vid 16c och Njut!
Betyg 5/6 - "Prisvärt & välgjort universalvin!"
-Niclas Tuomela, Vinsmart, Juni 2025
Euphoria Sauvignon Blanc 2024 är ett aromatiskt och friskt vin från Moldaviens Codru-region, med tydlig Sauvignon Blanc-karaktär och krispig mineralitet. Vinet bjuder på livliga toner av citrus, krusbär och gröna äpplen, tillsammans med en elegant syra och en ren, uppfriskande avslutning. Perfekt till skaldjur, sallader och fräscha vegetariska rätter.
Betyg 5/6 - Vägjorda somriga fyndbubblor!
-Niclas Tuomela, Vinsmart juni 2025
Euphoria Spumante är ett friskt och fruktigt mousserande vin från de soliga vinfälten i Veneto, tillverkad enligt charmatmetoden. Vinet har en livlig mousse och bjuder på eleganta inslag av päron, gröna äpplen och citrus. Med sin friska syra och subtila fruktighet är det perfekt som aperitif eller till skaldjur och lättare rätter.
Betyg 5/6 - Spännande fynd!
-Niclas Tuomela, Vinsmart juni 2025
Euphoria Rosé 2024 är en elegant och somrig rosé från Peloponnesos, tillverkad på lokala grekiska druvor som ger både friskhet och djup. Vinet bjuder på livliga toner av solmogna jordgubbar, hallon och en hint av citrus som ger en uppfriskande avslutning. Perfekt som sällskapsvin eller till lättare rätter, sallader och grillad fisk under varma sommardagar.
Mont-Redon Réserve är mjukt, kryddigt och precis sådär lagom elegant, med toner av solmogna hallon, björnbär, lagerblad och en liten hint av lakrits och fat. Ett vin som funkar lika bra till pytt i panna som till en råbiff med pommes, mustiga grytor, en perfekt stekt köttbit eller en härlig pizza. Här snackar vi vardagslyx utan krångel – den sköna bistrokänslan, fast hemma.
Tänk dig onsdagsmiddagen med någon du gillar, där maten är enkel men vällagad och där känslan och atmosfären får det att kännas som en kvarterskrog i södra Frankrike, eller fredagskvällen med kompisarna, en bra film och en slice i handen. Mont-Redon Réserve briljerar i bägge fallen – som din trygga följeslagare när du vill att allt ska klaffa: smakerna, stämningen och det du har i glaset.
Årgång 2024 bjuder på en aromatisk Sauvignon Blanc med toner av citron, gröna äpplen, vita blommor och en typisk mineralton. Vinet är friskt och rent, perfekt till skaldjur eller getost.
"Betyg 6/6 - Sancerre i världsklass!
Detta är ett seriöst vin som trots sin prislapp levererar bra mycket mer vin för pengarna än många av sina grannar. Vinet har en tydlig mineralitet, koncenterad fin fruktighet och lång eftersmak."
-Niclas Tuomela, Vinsmart
Nyhet i beställningssortimentet!
Denna Sauvignon Blanc från 2024 visar upp klassisk Sancerre-stil: frisksyra, tydlig mineralitet och aromer av citrus, fläder och krusbär. Vinet är torrt och livligt, med en fin balans mellan fruktighet och elegans.
"Betyg 6/6 - Sommarfynd!
Smakar som en lättare variant av sin storebror Sancerre, med fruktig stil med frisk syra och lite mineralton. Passar perfekt till både drinken som till middagen."
- Niclas Tuomela, Vinsmart
Bordeaux-viner med mognad, varför smakar de så gott?
Bordeaux-viner med viss mognad har ofta en komplex och nyanserad smakprofil som kommer från den tidiga lagringen. Mognaden gör att tanninerna mjukas upp och fruktigheten blir mer subtil, vilket tillåter djupare smaker av ek, läder, och jordighet att komma fram. Också, de sekundära och tertiära aromerna utvecklas, så att vinet får en rikare och mer harmonisk karaktär. Detta gör att äldre Bordeaux-viner är mycket eftertraktade av vinälskare, eftersom de erbjuder en upplevelse som är svår att nå med yngre viner. En myt är att vinerna behöver vara dyra för att lagras, vilket det här vinet slår hål på direkt.
Gustave Lorentz Gewurztraminer är ett halvtorrt, fruktigt vin med tydlig karaktär – och ett oväntat självklart val till asiatisk mat. Med sina aromatiska toner passar det extra bra till rätter med lite hetta och sötma, som thaicurry, wok med ingefära, vårrullar eller dumplings. Vinet balanserar smakerna i maten och lyfter fram både dess kryddighet och fräschör –utan att ta över.
Tänk dig en kycklinggryta med kokosmjölk, lime och färska örter en helt vanlig vardagskväll, eller en fredag med vänner där ni delar på smakrika smårätter. Gewurztraminern trivs verkligen ihop med det asiatiska köket.
Mästerkocken Josefine Freij, som är expert på just dessa smaker, beskriver det som en "ovärderlig kombination" – och vi håller med.
The Idiot Pinot Noir är ett fruktigt och elegant rött vin med toner av röda bär, körsbäroch en lätt kryddighet. Ett mjukt och lättdrucket vin med friskhet som gör dettill en perfekt matchning till fågel, fläsk, grillat men även när viss hettaeller sötma kan ingå i rätten.
Druvorna för detta vin kommer från utvalda vingårdar i Italien som ger en perfekt balans mellanfruktighet och finstämd fatkaraktär. Doften är elegant med inslag av gulaäpplen, citrus och rostad ek. Smaken är krämig och balanserad med toner avtropiska frukter, vanilj och en lätt syrlighet som ger vinet en fräsch finish.This is the idiot Chardonnay är ett vin som passar utmärkt till fisk, skaldjuroch fågel.
2020 Val di Suga Brunello diMontalcino är ett vin från det prestigefyllda vinområdet Montalcino i Toscana,Italien. Detta vin är gjort på hundra procent Sangiovese-druvor. Året 2020 vargenerellt sett en bra årgång i Montalcino, vilket resulterade i viner med brastruktur och komplexitet. Vinet lagras 2 år i stora 5000 liters fat.
Vinet har en djuprubinröd färg och en fyllig kropp, med mjuka tanniner och en lång, balanseradeftersmak. Det är ett utmärkt vin för att lagras i flera år och passar bra tillfylliga maträtter, såsom vilt eller rött kött.
Vinet & Maten
Sältan, syran och de feta texturerna lyfter fram vinets fruktighet och mildrar både strävheten och syran i vinet. Det är viktigt att det finns strävhet och syra i vinet, det skänker en fräschör till de olika rätterna.
Tapas handlar om att samla många smaker runt samma bord. Här bjuder Amanda och Nicke på två rätter där salta, krämiga och krispiga smaker möts – från krämig omelett med Comté och krispig chorizo till friterad kronärtskocka med Manchegokräm, citron och pistage.
Servera tillsammans med ett fruktigt spanskt rödvin för en smakrik tapaskväll att samlas kring och dela rätterna.
Från skogen till krogen
Oxfilé, svamp och parmesan tillsammans med Caprice Bellini – rustika smaker med en fruktig twist.
Här är det skogens smaker som står i centrum. Oxfilé, svamp, timjan och parmesan ger en rustik och smakrik carpaccio, medan Caprice Bellinis fruktiga persikokaraktär tillför friskhet och en lätt sötma. En oväntad kombination som fungerar fint och som dessutom är enkel att få till hemma.
Maten & Drinken
Både Bellinin och Radlern har en friskhet och viss restsötmasom lyfter fram svampkaraktären i rätten. Båda drinkar är relativt milda vilketlåter de milda smakerna i carpaccion komma fram på ett bra sätt.
Här möts saftig kyckling och smakrik salsiccia i en tomatbaserad gryta med saffran, fänkål och rött vin. Oregano och chili bygger på smaken, medan citronen och färska örter lyfter grytan på slutet.
Vill du göra den lite rundare och krämigare rör du ner lite grädde precis före servering.
Vinet & Maten - Detta är en smakrik rätt där viss sötma ingår men balanseras av hög syra från all citron. Båda vinerna har en generös fruktighet men samtidigt en frisk syra som gör att det blir en perfekt matchning – syran i maten lyfter fram de båda vinernas fruktiga karaktärer.
Med sin låga alkoholhalt och pigga karaktär är det ett vin som är gjort för att drickas ungt, väl kylt och gärna tillsammans med fisk, skaldjur eller sallader. Till kräftor fungerar det särskilt bra eftersom den friska syran och lätta pärligheten möter både sältan och den söta smaken i kräftköttet.
Syran och fettet från chimichurrin lyfter fram vinets fruktighet och får smakerna att komma fram tydligare. Samtidigt dämpas strävheten, vilket gör att vinet upplevs mjukare och mer balanserat tillsammans med maten.
Denna rätt har både syra från dressingen till salladen och fetma från sås och pommesfondant som lyfter fram både det vita och röda vinets fruktighet. Den vita vinet från Mont Redon har tillräckligt med fyllighet för att klara av denna smakrika rätt och bidrar till en fin fräshör till kombinationen. Det röda vinet går i en fylligare stil men fortfarande med modest strävhet vilket gör att hettan från pepparn i rätten inte får vinets beska att bli oangenäm.
