VÅR STÖRSTA TÄVLING NÅGONSIN - 50 VINSTER!

Detta vin är gjort på 100 % riesling, en druva som är känd för sin friska syra och aromatiska profil. Vinet har en relativt låg alkoholhalt på cirka 11,5 %, vilket bidrar till en elegant och frisk stil, tydlig mineralitet. Denna Riesling är lagrad helt på stora gamla ekfat vilket ger vinet en något rundare och mer komplex struktur jämfört med mer ståltanksjästa viner.

‍

Angostura Aromatic Bitters är en koncentrerad kryddessens med en hemlig blandning av örter, kryddor och växtextrakt. Trots namnet innehåller den inte bark från angosturaträdet, utan namnet kommer från staden där receptet skapades. Smaken är komplex med tydliga toner av kryddnejlika, kanel, kardemumma, pomerans och andra aromatiska kryddor.

‍

‍

Roseblood är ett elegant rosévin från Provence i södra Frankrike. Vinet är gjort på en klassisk provençalsk blandning av Grenache,Syrah, Cinsault och Rolle, vilket ger en frisk och livfull stil med toner avaprikos, citrus, röda bär och vita blommor. Smaken är torr, fräsch och mineraldriven med en lång balanserad avslutning som passar utmärkt till medelhavsmat, fisk, skaldjur och som aperitif, detta är bara helt enkelt urgott!

‍

‍

Betyg- 5/6 ”Överlevererar för pengen!”
-Niclas Tuomela, Vinsmart juni 2026

Mamma Mia Chenin Blanc är ett fruktigt och friskt vitt vin från Sydafrika. Med sin generösa och lättillgängliga smakprofil, fylld av tropisk frukt, äpple och mogen citrus, är det ett perfekt allroundvin som passar till många olika tillfällen och maträtter.

‍

‍

Betyg 6/6 – ”Lika gott som etiketten är snygg!”

-Niclas Tuomela, vinsmart maj 2026

Vinet är gjort av 80% Trebbiano, 15% Catarratto och 5% Chardonnay och har en generös fruktig stil med bra koncentration, frisk syra, funkar lika bra som aperitif som till lite fräschare sommarrätter.

‍

Betyg 5/6!

-Niclas Tuomela, Vinsmart maj 2026

Vinet kommer från Valencia och är gjort av druvorna Chardonnay och Verdejo i en frisk fruktig stil. Funkar lika bra som aperitif som till somriga lättare rätter.

‍

Mont-Redon Réserve Blanc är friskt, generöst och precis sådär elegant avslappnat som riktigt bra vita Rhône-viner ska vara, med toner av citrus, vit persika, päron, kryddor och apelsinblommor. Ett vin som funkar lika bra till grillad fisk och skaldjur som till en krämig pasta, citronkyckling, en matig sallad eller en riktigt bra toast skagen. Här snackar vi sydfransk vardagslyx utan krångel. Den där känslan av långlunch på en liten bistro i i solen, fast hemma vid köksbordet.

‍

Betyg 5/6 – ”Mycket smak!”

-Niclas Tuomela, Vinsmart maj 2026

The White Bomb är ett vitt vin från Sicilien som kombinerar generös frukt med frisk syra och medelhavskaraktär. Vinet bjuder på toner av vita persikor, solmogen citrus och vita blommor i en livlig och aromatisk stil. Bakom uttrycket står två sicilianska druvor - catarratto och zibibbo, som tillsammans skapar ett smakrikt vin med både fräschör och personlighet. Detta vin har tillräckligt mycket smak och fruktighet att ta sig an kryddiga, smakrika rätter med hetta som de flesta andra viner går bet på.

EDEL Grüner Veltliner är frisk, krispig och precis sådär självklar som riktigt bra vår- och sommarvin ska vara, med toner av citrus, gröna äpplen, vit persika och den där lilla peppriga fräschören som gör att man bara vill ta ett glas till. Ett vin som fungerar lika bra till löjrom och färskpotatis som till rökt lax, kycklingspett eller en spontan AW ikvälls solen. Här handlar det inte om krånglig fine dining, utan om enkel mat, bra människor och kvällar som blir bättre än man planerat.

‍

Det här är vinet du öppnar när någon skriver “ska vi ses?” och du svarar “kom över om en timme.” Tänk ett bord fullt av små rätter, kalla glas, vårsol mot väggen och människor som stannar längre än de tänkt. EDEL känns som den typen av kväll. Avslappnad, generös och lite för bra för sitt pris.

‍

Betyg 6/6 – "Ett charmtroll till Riesling!"

-Niclas Tuomela, Vinsmart maj 2026

Moselland Riesling Kabinett är ett friskt och fruktigt vitt vin från Moseldalen i Tyskland, gjort på 100 % rieslingdruvor. Vinet har en klassisk kabinett-stil med låg alkoholhalt, livlig syra och en lätt sötma som balanserar smaken på ett elegant sätt. Här finns toner av päron, honungsmelon och citrus. Den friska syran och den lilla restsötman gör vinet mycket matvänligt, särskilt till asiatisk mat med hetta! Även perfekt till skaldjur, sushi eller kycklingrätter med kryddiga smaker.

‍

‍

Betyg 6/6 – ”Kraftfullt fynd!”
-Niclas Tuomela, Vinsmart maj 2026

Sericis Monastrell är mörkt, fylligt och precis sådär silkeslent som riktigt bra grillviner ska vara, med toner av svarta körsbär, plommon, kakao, mocka och rostade fat, men utan den tunga sötman många andra kraftiga röda gömmer sig bakom. Här finns kraft, men också precision och ett långt, mjukt avslut som stannar kvar.

Det här är vinet du öppnar när grillen gått varm och kvällen börjar bli riktigt bra. Tänk entrecôte med hård stekyta, lamm med rosmarin och vitlök eller en riktigt bra burgare där vinets sammetslena tanniner möter fett, grillrök och sälta perfekt. Det är ingen slump att världens bästa köttrestauranger just nu finns i Spanien. Sericis känns som en del av exakt den kulturen - eld, råvara och självförtroende.

Och kanske är det just därför vinet känns så överraskande. Allt med Sericis signalerar något dyrare. Den svartguldiga flaskan. Djupet. Tyngden. Det känns som ett vin någon beställt in på en cool mörk köttrestaurang i Madrid för betydligt mer än 119 kronor.

‍

‍

Betyg 6/6 - ”Svårt att inte gilla!”

‍
-Niclas Tuomela, Vinsmart maj 2026
Enzo Bartoli Piemonte Rosato är ett friskt och lätt rosévin från norra Italien. Vinet är gjort av Dolcetto och Barbera. Vinet har en ljus, rosa färg med aromer av röda bär som jordgubbar och hallon med en frisk syra och lätt örtighet. Vinet är torrt och mycket lättdrucket, vilket gör det perfekt som sällskapsvin eller till lättare rätter som sallader, grillad kyckling eller medelhavsinspirerad mat.

‍