Åldersgräns
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
vinsmart.se innehåller alkoholreklam som riktar sig till alla som är över 25 år.
Det här vill du inte missa. Vi firar stort - och du kan vinna stort.
1:A PRIS
Nicke kliver in i ditt kök och lagar burgare - live.
Dessutom får du ett specialbyggt vinställ signerat @emilfixar.
Det här händer bara en gång.
Värde? Ovärderligt.
2:A PRIS
4 exklusiva vinglas från Spiegelau Hi Lite
Värde: 1.649:-
3–50:E PRIS
Presentkort på ICA
Värde: 200:-
Ja, totalt 50 vinnare!
Så här enkelt tävlar du:
1. Beställ vinet.
2. Klicka på tävlingsknappen nedan (eller maila till @vinsmart)
3. Skriv en kort motivering varför Nicke ska komma hem till just dig
4. Bifoga bild eller PDF på din orderbekräftelseKlart!
Det tar två minuter.
Det kan bli årets roligaste middag.
Är du osäker på hur man beställer? Titta gärna på våran guide här!
Champagne Autréau är en familjeägd egendom och denna cuvée är en Blanc de Noirs, vilket innebär att den är gjord uteslutande på blå druvor – 60 % pinot noir och 40 % meunier. Vinet har legat tre år på sin jästfällning innan degorgering och har därefter vilat minst tre månader på flaska. Champagne ligger i norra Frankrike, cirka 15 mil öster om Paris, och distriktet delas in i fem områden: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne och Côte des Bar.
Roodeberg är ett av Sydafrikas mest berömda vinhus och har länge varit förknippat med Sydafrikas berömda grilltradtion Braai på grund av sin unika vinstil.
Roodeberg är en klassisk blend av Cabernet, Merlot och Shiraz med en lätt touch av ek.
På denna sida ger Vinsmarts sommelier Niclas Tuomela sina bästa tips på hur du bäst matchar grillvinet Roodeberg med goda recept och allt som hör grillat till.
Betyg 5/6 – "Fynd-Barbera!" -Niclas Tuomela, Vinsmart Aug 2025
Från södra Italien kommer denna Barbera med ett lite varmare och rundare sydländskt uttryck. Färgen är djupt rubinröd och doften bjuder på mörka körsbär, björnbär, torkad frukt och en lätt kryddighet. Smaken är medelfyllig till fyllig, rik på frukt, med mjuka tanniner och en frisk, livlig syra.
Betyg 5/6- ”strålande friskt vin!”
-Niclas Tuomela, Vinsmart juli2025
Vinet är ekologiskt certifierat i torr stil med 12,5 % alkohol och låg restsötma (2,7 g/l).
Smaken är frisk och krispig med toner av citrus, persika och grönt äpple, med en livlig, nästan spritsig textur.
Riesling 6/6 – "Fynd-riesling med personlighet!"
-Niclas Tuomela, Vinsmart juli 2025
Ekologiskt, torrt vin med ca 12 % alkohol och en extremt låg restsötma (0,4–0,5 g/l). Vinet har en generös fruktighet med karaktär av päron, ananas, honungsmelon, lime, vita blommor och mineral. Mycket frisk, livlig syra med balanserad fruktighet och uppfriskande stil.
Betyg 6/6 – ”Super-sommarfynd!”
-Niclas Tuomela, Vinsmart juli 2025
Riktigt härlig, bärig frukt i mjuk stil som nästan påminner om en flörtig Pinot Noir, svårt att inte gilla denna charmiga flaska.
Det klassiska vinet Sangre de Toro lanserades redan 1954 och är ett av Torres mest kända viner. Till den svenska marknaden kom den ekologiska varianten Organic Garnacha år 2019, men vinets ”Gran”-version har funnits långt tidigare - sedan 1990.
Betyg 6/6 – "Fynd med klassisk stil!"
-Niclas Tuomela, Vinsmart juli 2025
Château Briand Grande Réserve 2019 är ett exempel på ett modernt Bordeaux‑vin som kombinerar klassisk stil med ungdomlig elegans.
Druvblandning: Traditionell Bordeaux‑blend – Vinet domineras av druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot som bidrar med både karaktär och god lagringskapacitet.
Röda viner från Bordeaux kännetecknas av sin djupa färg, kraftiga struktur och generösa fyllighet. Chateau Briand Grand Réserve 2019 är ett fint exempel från en framstående årgång. Smakerna bjuder på svarta vinbär, plommon och torkad frukt, tillsammans med inslag av örter, kryddor och en elegant lätt rostad ton från fatlagringen. Ett vin med tydlig Bordeauxstil och mycket hög kvalitet sett till priset.
Betyg 6/6 – "Fynd från kultproducent!"
-Niclas Tuomela, Vinsmart juli 2025
Doften är fruktig och inbjudande med toner av solmogna päron, gula äpplen, honung, citrus och friska örter. Smaken är rund och fruktig med tydliga nyanser av päron, mandarin och äpple, balanserat med örtighet och en lätt mineralitet som ger komplexitet och fräschör. Ett harmoniskt vin med fin balans mellan frukt och friskhet, lika gott i glaset till mat som helt för sig själv.
Mer info:
- Druvorna är endast handplockade, från mitten–slutet september (Trebbiano) och oktober (Garganega).
- Druvorna jäste i låg temperatur (14–18 °C) i glasmurade betongtankar, vinet lagras med sin jästfällning innan buteljering ca 8 månader.
- Druvblandning: 85–90 % Garganega, 10–15 %Trebbiano di Soave.
”Betyg 5/6 - Somrigt, välgjort Fynd!”
-Niclas Tuomela, Vinsmart juli 2025
100 % Vermentinu (Vermentino), en aromatisk grön druva som är mycket typisk för Korsika.Vinet lagras på ståltank för att bevara fräschören i vinet. Frisk och lätt i kroppen, smakrika toner av päron, melon, citrus, persika, mandel, örter och en framträdande mineralisk sälta. Lång, elegant syra i avslutningen.
"Betyg 5/6 - Strålande Syrah!"
- Niclas Tuomela,Vinsmart juli 2025
Ett medelfylligt och kryddigt rödvin gjort på Syrah från södra Rhônedalens Ardèche, nära Coiron-massivet. Vinet har en djup blålila färg och doftar av mörka bär (björnbär, körsbär), skogshallon, svartpeppar, lakrits och en viss kryddighet från fatlagringen. Smaken är kraftfull men välbalanserad, med tydliga tanniner, aromatisk fruktighet och en kryddig, något mineralisk längd. Serveras vid cirka 16–18 °C.
"Betyg 6/6 – Uberfynd med personlighet"
-Niclas Tuomela, Vinsmart 2025
Druvor & ursprung: 100 %Sauvignon Blanc, skördad från två vingårdar i Wairau Valley i Marlborough – en region på Nya Zeelands nordöstra sydö där Gardo & Morris odlar ekologiskt under ledning av Benjamin Morris. Vinet är ett mousserande enligt tankmetoden – där andra jäsning sker i tank efter tillsatt jäst och socker, vilket ger en fin mousse och bevarar vinets fruktighet och karaktär från Sauvignon blanc-druvan. Vinet buteljeras sedan och försluts.
"Betyg 6/6 - Bästa årgången hittils, ett fynd!!!"
- Niclas Tuomela, Vinsmart Juni 2025
Gardo & Morris Pinot Noir 2023 är ett friskt, elegant och prisvärt exempel på Marlborough-Pinot. Med sin rena fruktkaraktär, mjuka tanniner och bäriga syra är det en utmärkt vardags-Pinot som funkar lika bra till middag som på egen hand.
Vinet & Maten
Sältan, syran och de feta texturerna lyfter fram vinets fruktighet och mildrar både strävheten och syran i vinet. Det är viktigt att det finns strävhet och syra i vinet, det skänker en fräschör till de olika rätterna.
Tapas handlar om att samla många smaker runt samma bord. Här bjuder Amanda och Nicke på två rätter där salta, krämiga och krispiga smaker möts – från krämig omelett med Comté och krispig chorizo till friterad kronärtskocka med Manchegokräm, citron och pistage.
Servera tillsammans med ett fruktigt spanskt rödvin för en smakrik tapaskväll att samlas kring och dela rätterna.
Från skogen till krogen
Oxfilé, svamp och parmesan tillsammans med Caprice Bellini – rustika smaker med en fruktig twist.
Här är det skogens smaker som står i centrum. Oxfilé, svamp, timjan och parmesan ger en rustik och smakrik carpaccio, medan Caprice Bellinis fruktiga persikokaraktär tillför friskhet och en lätt sötma. En oväntad kombination som fungerar fint och som dessutom är enkel att få till hemma.
Maten & Drinken
Både Bellinin och Radlern har en friskhet och viss restsötmasom lyfter fram svampkaraktären i rätten. Båda drinkar är relativt milda vilketlåter de milda smakerna i carpaccion komma fram på ett bra sätt.
Här möts saftig kyckling och smakrik salsiccia i en tomatbaserad gryta med saffran, fänkål och rött vin. Oregano och chili bygger på smaken, medan citronen och färska örter lyfter grytan på slutet.
Vill du göra den lite rundare och krämigare rör du ner lite grädde precis före servering.
Vinet & Maten - Detta är en smakrik rätt där viss sötma ingår men balanseras av hög syra från all citron. Båda vinerna har en generös fruktighet men samtidigt en frisk syra som gör att det blir en perfekt matchning – syran i maten lyfter fram de båda vinernas fruktiga karaktärer.
Med sin låga alkoholhalt och pigga karaktär är det ett vin som är gjort för att drickas ungt, väl kylt och gärna tillsammans med fisk, skaldjur eller sallader. Till kräftor fungerar det särskilt bra eftersom den friska syran och lätta pärligheten möter både sältan och den söta smaken i kräftköttet.
Syran och fettet från chimichurrin lyfter fram vinets fruktighet och får smakerna att komma fram tydligare. Samtidigt dämpas strävheten, vilket gör att vinet upplevs mjukare och mer balanserat tillsammans med maten.
Denna rätt har både syra från dressingen till salladen och fetma från sås och pommesfondant som lyfter fram både det vita och röda vinets fruktighet. Den vita vinet från Mont Redon har tillräckligt med fyllighet för att klara av denna smakrika rätt och bidrar till en fin fräshör till kombinationen. Det röda vinet går i en fylligare stil men fortfarande med modest strävhet vilket gör att hettan från pepparn i rätten inte får vinets beska att bli oangenäm.
